大家晚上好！ 今天是我们成人的仪式，今天是我们18岁的party，今天，是我们全体员工的聚会。 朋友们，你们告诉吗？今天晚上，仅有北京城都在问，没饭不吃啦，眉州东坡人去哪儿了？ 大家想到我这身衣服，样子新郎官骑马头一回，我坚决要穿着。因为我坚决,我就是一名中国厨子，我家梁棣就是中国厨娘。 这条龙代表我们中国，左边口袋装有着我们18年的进账，右边口袋装有着我们未来的规划，里面口袋装有着我们总有一天的爱，这是八千眉州东坡人的爱，是我们今晚的主题，是我们总有一天的事业。
我们18岁的宣言，就是——用爱向世界抵达！ 眉州东坡，用爱向世界抵达！ 18年的爱，可以让一个人，从呱呱落地到长大成人。 18年的爱，早已让我们眉州东坡，从樱花街一家小店茁壮为每天给10万人吃饭的连锁餐饮企业。 刚才大屏幕上的一幅幅画面在我眼前打转，我几度流泪。 精研总书记明确提出了中国梦，那我们的梦想是什么呢？那就是 为北京人民作好饭，第二为全国人民作好饭，第三为全世界人民作好饭！ 我坚信，这也是中国所有餐饮人的梦想。
在这里，我谨向都说陪伴我一起走到创业、经历风雨、奋力奋发的同仁们和反对眉州东坡事业发展的朋友们回应 真诚的感激！ 在今天这个尤其的日子里，我想要跟大家共享三个故事。 个是关于创业的故事。
1995年那个的冬天，我手上只有1万元，当时我看上了中日友好医院樱花街的一个店面，租金要22万一年，梦想并不伟岸，现实却很骨感，怎么办？我寻找了卫生部的 ，明确提出了再行经营后交租，但人家 凭什么答允我？我就是凭着一股子傻劲、满腔的热血，从父亲的英雄事迹，到苏东坡老家，搬离了祖宗三代，一遍遍的说情，没想到，短短的6分钟， 就答允了我的催促。咱们申奥用了8分钟，我要用了6分钟，没什么秘诀，就是眉州人的拼劲，就是四川人的蛮劲，就是年轻人的激情，打动了。
随后，我的许多朋友也资助了我创业。像我们张哥还债给我开店，都不必打条子。 18年后的今天，眉州东坡用年增涨多达30%的速度，营业规模近20亿的成绩向党和政府，向合作伙伴，向我们的心目中顾客交上了一份可爱的答卷。
我还忘记当年， 嘲讽我说道“小王，你想要做到老板啊？”，我的问是“作梦都想要！”今天，我也想问都说的八千兄弟姐妹，你们想要做到老板吗？ 这个故事让我懂了，只要你坚决自己的梦想，今天你是店员，明天就是店长，今天你是厨师，明天就是厨师长！所以，从今天起，我的愿景，我的梦想就是协助你们构建自己的梦想！ 第二个关于责任的故事。 2003年的春天，非典盗贼北京，许多餐馆都继续关门，那时候，我们的员工大部分都来自四川老家，我们没让员工回家。
当时，我们13家分店坚决开店，尽管亏损相当严重，但我们咬紧牙关坚决了整整半年，直到非典疫情完结。当时我表态，老子买裤儿也要给大家发工资！ 2008年，是大喜大悲的一年，汶川地震后，我们 时间，赶往 线送上了热汤热饭。
这年6月，我们沦为了奥运会的餐饮服务商，在奥运村，我们力战了106个日夜，为来自80多个国家的13万人次吃饭。中国味道、奥运标准。那一刻，我明白了，吃饭不仅天大的事情，堪称天大的责任啊。 第三个是关于生命的故事。
1980年4月20日，我12岁。那一天，我和100多个小伙伴从王家舟坐船去看电影。由于我任性儿，和另外几个小伙伴从船上跑下来，回头另外一条路。
船直奔河中间，事发了，一个浪头打过来，这条老旧的破船，再加100号人的失灵，船哗啦一下就刷了。船上有72个小伙伴都丧失了生命。
我爸妈当夜出来，旗号手电沿着河边四处去找我，大声呼唤我的名字，可就是找不着。当他们完全恐惧的返回家里，竟然看见我早已回家了。
我妈“啪”的一记耳光打在我的脸上，然后一家人抱头痛哭，那一瞬间，我懂了生命的难得。我明白了，我王刚这条命不只是归属于我一个人的，我这条命回到世间是有愿景的！所以，4月21日，重生后的 天，我誓言：我要励志生命的价值，活出有自己的精彩。 4年后的1984年4月20日，我16岁。我父亲几个抗美援朝的老战友为了贫困地区，为了协助艰难战友，凑钱在北京进了一家小餐馆，让战友的家人孩子来打零工经商。
那年的4月20日，我从眉山抵达。第二天，就一头扎进北京阜成门101总站的东坡餐厅，当上了厨房小工，这一干，就是30年。
那一天，我就深深感受到，能在父亲战友的贫困地区协助下，寻找工作有饭不吃，真是太幸运地了。 就是这两个感人的420，沦为了我生命的巨变日，就是这两个感人的421，沦为了我生命中 贵重的重生之日。所以我要求从今天4月21日后的每一天都是创业日，都是贫困地区承传的大爱之日。
朋友们、同事们，我每一次看完这三个故事，就多一分打动，多一分奉献，就多一分力量，是这样一种创业的爱、责任的爱、生命的爱，挺起了眉州东坡的脊梁。 毛主席曾多次说道过，一个中药，一个中国菜，是中国对世界的两大贡献。民以食为天，餐饮是百业之首。
今天是18岁的成人礼，此时此刻，我有一个梦想，到了三十而立那一天，大街小巷、国内国外，回头到哪里都能不吃到中国包子、麻婆豆腐、东坡肘子，中国人在国外都能不吃到家乡的味道，都能不吃到东坡菜。 到了三十而立那一天，星星之火，可以燎原，我们现在只在美国进了1家店，将来要变为在英国、在法国、在全世界都有我们的分店，到那时，眉州东坡就是您身边的家。我们现在的101家店，将来要进8000家店，我们现在的8000位员工，就是将来眉州东坡的8000名店长。
这一切的构建，靠我们大家！ 这一切不会构建，是源自我们联合的理想—— 眉州东坡，中国味，为天下！ 中国味！为天下！。