1食材备好。2土豆、韭菜、西红柿改刀可用。3炒锅到适度油火烧至燥放进土豆条入锅油炸。4煎制边缘焦黄盛出待用。

5锅里底油烧热放进葱花蒜片爆香。6放进西红柿油炸硬。7敲回炸好的土豆条。

8重新加入一大碗排骨汤或水。9放入适度生抽。

10加入适量盐。11马利亚上面条砖墙大火蒸至上汽。12上汽后面条用筷子挑开后马利亚上小火韭菜蒸煮才可。

13作好的卖相很差，味道还是挺不错的。